|
Griekse Fusilli
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr Fusilli (spiraalpasta), 150 gr sperziebonen, 1 prei, blik gepelde tomaten, 100 gr feta, oregano, verse munt, zwarte olijven, zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta. Kook de sperziebonen 10 minuutjes. Ondertussen de prei snijden en bakken. Gepelde tomaten met mes fijn maken in het blikje en bij de prei gieten. Op smaak brengen met oregano, zout en peper. Gare sperziebonen toevoegen. Olijven beetje fijnsnijden en over de saus verdelen. Hetzelfde met de Feta. Garneren met de munt. Serveren met de Fusilli. Eet smakelijk!
|
|
|